今回は、長野県・駒ヶ根市のお店「肉くぼ」をご紹介♫
信州に足を運んだら必ず食べたい「信州そば」を、がっつり！さっぱり！味わえるお店です。一度食べてみればやみつき間違いなしの、新しい味の組み合わせに出会えるお店です！
信州といえばお蕎麦が有名ですが、ここではそのお蕎麦にたっぷりのお肉と、ピリ辛のラー油だれを合わせるという、ちょっと珍しいスタイル。
意外な組み合わせながら、これが驚くほどよく合うのでビックリ！
肉くぼのメニューは？
● コク旨醤油特製ラーメン ¥1,250
● 2色ラー油そば ¥1,155
● 肉寿司セット ¥880
肉くぼの２色ラー油そばは必食
それぞれのメニューにしっかり個性があって、どれもクオリティが高く、満足度の高い内容です。
中でも「2色ラー油そば」は特に人気の一品。
味変が楽しくて、ナガノスペースもイチオシです！
さっぱりとしたラー油つゆと、こってり濃厚な胡麻ラー油の二種類のつけだれが用意されていて、途中で味変しながら最後まで飽きずに楽しめます。
さらに、卓上には昆布だしや七味、追加のラー油なども揃っているので、自分好みにアレンジ可能。
一口ごとに発見があって、どんどん箸が進みます！
肉くぼのラーメンや肉寿司もおすすめ
我が家の子どもが夢中になって食べたのが「コク旨醤油特製ラーメン」。
優しいのに深みのあるスープが太めの麺に絡んで、まさに王道ながら上品な味わい。
とろっとした味玉やチャーシューも丁寧に作られていて、ラーメン好きの方も満足できるのでは、、、！！
そして、ついつい頼んでしまった「肉寿司セット」も、大正解でした！
目の前に運ばれてきた時、サーロイン肉の大きさに思わずびっくり。
炙り加減も調整可能とのことで、お好みに合わせて楽しめるのも嬉しいポイントです。
肉くぼの店内は？子ども用サービスは？
店内は、カウンター席とテーブル席があり、おひとりさまからご夫婦、家族連れまで、さまざまなお客様が利用されていました。
子連れの我が家にもとても優しくて、子ども用のカトラリーやストロー付きのお水を用意してくださるなど、細かな気配りが嬉しかったです。
お手洗いや内装も清潔で、落ち着いた雰囲気の中で食事ができました。
「ちょっといいもの食べたい」「落ち着いた空間でゆっくり過ごしたい」という日にぴったり。
デートやご夫婦でのランチにもおすすめです。
肉くぼのアクセス・営業時間
▶ 店名：肉くぼ
▶ 所在地：長野県駒ヶ根市赤穂3311-2
▶ 営業時間：10:00〜16:00
▶ 定休日：水曜日（臨時休業あり）
▶︎駐車場あり
おわりに
「蕎麦とお肉って合うの？」と思う方にこそ試してほしい、新感覚の肉そば。
信州らしさとカスタムの楽しさ、そして贅沢感が詰まったお店でした〜！
みんなもぜひ行ってみてね！
