【下諏訪町】カフェとホイスホイスコーレteltisは北欧の雰囲気漂う本格シナモンロールが絶品！

　

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カフェとホイスコーレteltisとは？

本日は、諏訪湖から車で5分、諏訪大社下社秋宮からほど近くのカフェへやってきました。諏訪観光の際にほっと一息つくのにぴったりのお店をご紹介します♪

ご紹介するのは、カフェとホイスコーレ　teltis(テルティス)さん。店名の「ホイスコーレ」や「テルティス」というのはデンマーク語。

デンマークの手工芸学校(フォルケホイスコーレ)で出会った店主2人が営むカフェとのことで、お店には北欧の穏やかな雰囲気が漂い、カフェには手芸教室が併設されています。

諏訪大社近くの住宅地を歩いた先にあります。駐車場からは少し歩きますが、諏訪散策を楽しんで！

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カフェとホイスコーレ　teltisの店内は？

玄関を入ってまず見えるのは、お持ち帰りもできる焼き菓子のカウンターと、レジ。カフェと手芸教室へは、ここで靴を脱いで上がります。

木の優しい雰囲気の、飾らない落ち着くカフェ！どこか北欧を感じさせる温かさもあります。

店内はテーブル席のほか、カウンター席もあるので一人で来てもゆっくりくつろげそうです。

teltisのメニューは？

壁際の一人掛け席に座ったのですが、そこから見えるカウンターの様子やきれいな青色の漆喰の壁のおしゃれな北欧風の店内の素敵な空間に癒されました♪

手芸教室のクラスが始まる時間だったようで、生徒さんが続々とやってきて会話を楽しんでいました(^^)/

teltisのお食事

ランチ後だったため、温かい飲み物をいただこうと思って入ったカフェでしたが…

メニューの説明をしてくださった店員さんより、「シナモンロールはお持ち帰りができません」という説明がありました！

デンマークの伝統食でもあるシナモンロールなので、本格的なお味がするんだろうな…！

なので、限定や特別感に弱いナガノスペースはついシナモンロールを注文してみました（笑）

その選択が大正解！

シナモンロールの表面はサクサクで甘く、中はふわふわ。クルミが練りこまれていて食感も楽しい！

シナモンの優しい香りで幸せな気分が膨らんでいきます…！

まるで北欧旅行に来たみたいです!(^^)!

次にこちらは自家製チャイ。ミルク感がたっぷりで温かいチャイに癒されました♪

おわりに

今回は、カフェとホイスコーレ teltisをご紹介しました♪

北欧にゆかりのある店主さんが営む、穏やかで気取らない雰囲気のカフェでした。

店内飲食限定の本格派シナモンロールがおすすめです！手芸教室から聞こえる明るいおしゃべりが心地よいBGMです(^^♪

諏訪大社や諏訪湖からも近いので、観光の合間に立ち寄るのもぴったりだと思いました。気になった方はぜひ行ってみてね♪

teltisの店舗情報