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こんにちは!ナガノスペースです
いつもブログを見てくれてありがとうございます♪
今回は、長野県伊那市にあるギャラリーカフェカレッタをご紹介します♪
ギャラリーカフェカレッタ お店のご紹介
季節のお花が咲いていて、丁寧にお手入れされた素敵なお店です
駐車場は数台分ありましたよ!
道路に面しているので駐車の際はお気を付けくださいね♪
この日は平日の12時ころ伺ったのですが、店内はランチを楽しむ方でにぎわっていました
店内へ入ってみましょう
絵画や陶芸品が飾られている店内は
こじんまりしていますがゆったりくつろげるような空間です
4名掛けのテーブル席と、2名掛けのテーブルがいくつかありました(^^♪
私は1人で伺ったのですが、2名掛けのテーブルに案内していただいたので
ゆったり過ごすことができました
こちらは、「薬膳料理」のお店なんです
季節ごとに変わる体に合った季節のお料理をいただくことができます
薬膳料理って格式高いイメージがあったので
お手頃価格で、しかも伊那市内で食べられるなんてうれしい!
薬膳の材料なのかな?
おうちでも楽しめる材料も売っていました
ギャラリーカフェカレッタ 今日のランチ
和漢膳ランチ ¥1.350
・鮭の南蛮漬け→抗酸化作用・血流を良くし免疫力アップ
・なすの煮びたし→瘀血・活血
・新じゃがと牛肉の甘辛煮→おなかの調子を整え、疲れをとる
・紫キャベツとオレンジのマリネ→食欲不振・胃・肺に
・鶏の唐揚げ
・かぼちゃとアーモンドサラダ→抗酸化・ビタミンE・がん予防
・雑穀とズッキーニ、エリンギスープ
ランチは1種類です
お好みで、お飲み物やデザートも付けることができるようですよ
・コーヒー ¥430 有機栽培豆
・紅茶 ¥430 スリランカの高級茶葉
・マンゴージェラード ¥500
・3層チョコの濃厚ドームケーキ ¥430
店内には雑貨や絵画が並んでいるので
お料理を待つ間はそちらを眺めて楽しみました♪
お料理が届きました!
注文したらすぐにサラダが届きました!
爽やかな玉ねぎのドレッシングかな?
お野菜も新鮮でおいしい♪
ついにおかずも運ばれてきました~!
色とりどりのおかずがたくさんでうれしい
お皿もどれもかわいい・・・
手が込んでいてとってもおいしいです
これはお店がにぎわっているのも納得!!
実は「薬膳料理」ときいて身構えていましたが
食材の味が生かされていて食べやすかったです(^^♪
マリネにはぶつ切りのタコも入ってる~!
じゃがいもは味しみっしみで、なすはとろんとろん♪
もちろんどれもおいしいのですが、フキの煮つけが本当においしかった・・・
ご飯には雑穀が混ぜてあります
もっちもちでどんどんご飯が進む~
おそらくもちきびのおかげかな??
雑穀とズッキーニ、エリンギスープはカレーの風味がしました!
少しとろみがあって、野菜のうまみもあって・・・
お代わりが欲しかったです♡
最後に、デザートのヨーグルトもついてきました
ブルーベリーソースがおいしい!
おわりに
お腹いっぱいなんだけど、もたれないので、力が湧いてくるような不思議な感覚でした
大切な人に紹介したくなる素敵なお店でした
上品なふるまいのご夫婦が、優しく接客してくださいますよ
午後も頑張るパワーをもらえました(^^♪
6月21日~7月16日は「気ままな服展」の催しがあるそうです
伊那市で素敵なランチを楽しみたい方はぜひ行ってみてね♪
おすすめ商品ご紹介
お家でも薬膳料理が楽しめる!?レシピブックを見つけました(^^♪
「食養生」という言葉をご存じでしょうか?
生活習慣病の予防にもなるそうです
梅雨の時期って、なんとなく不調な日が増えがちだと思うので
まずは食べ物から見直してみるのはいかがでしょうか(^^♪
次回の投稿もお楽しみに♪